Ингридиенты
мука - 200гр
дрожжи - 6гр(сырые)
сахар - 2 ст.л
соль - 0,5 ч.л
молоко - 200мл
разрыхлитель - 1ч.л
Для начинки:
творог - 100гр
сахар - 2 ст.л
ванилин - 1 ч.л
Готовим тесто:
Смешать муку, дрожжи, сахар и соль
Тщательно перемешиваем!
Добавляем молоко и также хорошо перемешиваем, после добавляем разрыхлитель. И оставляем на 15 минут!
Пока ждём тесто, займемся начинкой!
Начинка:
С начинкой все просто! Просто перемешиваем творог, сахар и ванилин, в пропорции которая указана в ингридиентах.
Переходим к приготовлению
Блины жарим с одной стороны на сухой сковороде!
На сторону, которую мы не жарили, распределяем таким образом начинку
И последнее - лепим как "треугольник"
Вот и всё, приятного аппетита и подписывайтесь чтобы увидеть больше рецептов!