Проста, недорога й ситна страва.
Ингредиенты: макарони, фарш курячий, морква, цибуля ріпчаста, Сіль + спеції , рослинне масло
Способ приготовления:
Макаронні вироби закладаємо в киплячу підсолену воду. На пательні підсмажуємо цибулю нарізану кубиками та моркву. Підсмажуємо до напівготовності.
В пательню додаємо фарш, сіль, перець чорний мелений і добре перемішуємо. Смажемо до готовності 10-15 хв.
Макарони готуємо зливним способом. Проварюємо 8-10 хв, потім виключаємо плиту і залишаємо на 2 хв для набухання макаронів. Проціджуємо і заправляємо готовою м'ясною начинкою. Добре перемішуємо і подаємо.