Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Рогалики на смальці

#вихідні

Ингредиенты: смалець, масло, сметана, борошно, розпушувач , повидло, цукрова пудра

Способ приготовления:

З'єднати розтоплений смалець, масло і сметану. Перемішати.

Додати борошно і розпушувач. Замісити тісто.

Накрити плівкою і в холодильник на 2 години або на ніч.

Розділити на 4 частини. Розкачати круг, поділити на трикутники. В середину викласти повидло і скрутити рогалик.

Випікати при t 190° 25 хв. Ще теплими обпанірувати у цукровій пудрі.

Смачного!!!