Всем привет! Это @prostogotovka - простые и вкусные рецепты, для тех, кому лень готовить.
Ароматные стейки из пекинской капусты - легкий и насыщенный овощной гарнир на все случаи жизни, который может быть и самостоятельным блюдом.
#гарниры #вторые блюда #ужин #простые рецепты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пекинская капуста – 1 кочан.
Сыр твердый – 100 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Оливковое масло – 1 ст.ложка.
Соль, перец, специи – по – вкусу.
Капусту нарезать на стейки толщиной 2 см. Кочан лучше выбирать более плотный. Рыхлый может развалиться в процессе готовки.
Стейки выложить в форму для запекания.
Приготовить соус: смешать мягкое сливочное масло с оливковым, добавить соль, перец, специи, всё перемешать.
Полить стейки соусом.
Запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 10 минут. Затем вытащить, посыпать натертым сыром и запекать еще 5 минут.
Если не добавлять сливочное масло и сыр, то подойдет и для тех, кто на различных диетах, на посту и т.д.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!❤ Пишите как получилось!!!