Дисклеймер: всё, что вы прочитаете в данной статье, является исключительно моим опытом и мнением. Я никого не учу, не претендую на истину в последней инстанции, а заодно - не знаю, что делать вам, чтобы получить такой же результат, как у меня.
Как вы знаете, я, помимо того, что мать трёх Всадников Апокалипсиса, ещё и мать троих детей, которые хорошо едят всё, что дают.
Всадники Апокалипсиса заодно дети, которые хорошо едят: Стас, 15 лет, Паша, 5,5 лет, Вадим, 3,5 года.
Как я их этому научила? Сейчас расскажу.
Давным давно, когда трава была зеленее, а небо - голубее, я была уверена в том, что если ребёнок чего-то не хочет, так значит его организм это отвергает. Я верила в то, что если младенец восьми месяцев от роду плюётся в меня отборной телятиной, которую я сварила в утренней росе и присыпала пыльцой, отобранной у пчёл, то это потому что он встал на путь вегетарианства.
Но жизнь, в лице врача-гематолога, заставила меня немного пересмотреть этот подход, когда восьмимесячный Паша попал в больницу. Именно врач сказала мне, что детей надо учить есть.
Тут начала писать эту историю, почему мне пришлось учить Пашу есть, но вышло длинно. Стоит об этом отдельно писать?
В общем, мои правила, которые я соблюдала, а потом мои дети стали есть всё.
Не готовить детям отдельно
До полугода у всех моих детей их еды было только молоко, которое производила я. Я не давала им воды, пососать солёный огурчик или сало, и всё вот это. И мне было не интересно, что об этом думали остальные.
Прикорм я вводила из баночек (овощи, фрукты, мясо), а примерно в девять месяцев начинала переводить на общий стол.
Скажу сразу - я в принципе не готовлю ничего жирного, жареного и с химозными приправами. Если суп, то на курице, с зажаркой, но не до горелок. Если котлета, то запечённая в духовке. Если рыба, то тоже в духовке, и какой-нибудь минтай, треска, форель. Наша еда вообще простая, без наворотов.
Единственное, что я до года готовила детям отдельно - это мясо. Просто мясо реально тяжело жевать, поэтому я делала пюре.
Предлагать десять раз
Если какой-то продукт ребёнку не нравился, я не отчаивалась и просто предлагала. Десять раз он плюнет в тебя мясной пюрешкой, а на одиннадцатый распробует и съест. Серьёзно, это работало, не знаю уж, почему.
Не блюдо, а продукт
Моей целью никогда не было научить есть ребёнка какое-то блюдо. Я не хотела научить ребёнка есть котлету, я хотела, чтобы он ел мясо. Вот и предлагала каждый раз продукт в разном варианте. Сегодня просто тушёное мясо, завтра котлета, послезавтра - суфле.
Нет фигни - нет проблем
В моём доме реально почти не бывает сосисок, колбасы, блинчиков, печенек и всего того, что ребёнок должен попробовать только после того, как научится есть другие продукты.
Моим детям до определённого возраста просто негде было взять колбасу, вот они на неё и не подсели.
Огурцы - везде
Может, это будет странно, но я по всему дому расставляла тарелки с нарезанными огурцами, яблоками, бананами, помидорами, капустой. Ну, знаете, некоторые вазочки с конфетами ставят, а я ставила тарелки с силосом. Дети брали и ели.
Еда - не развлечение
Я никогда не кормила детей перед телевизором, не превращала процесс в развлекательное мероприятие, не вырезала Щелкунчика из помидорки, не обещала дать шоколадку. Сели и поели, встали и за собой убрали. Всё.
Сперва ел, потом перестал
Ещё может быть такое, что ребёнок вроде как прекрасно ел, пока его мама кормила, а как сам ложку взял, то начал фукать.
У моих тоже такое было. Я не знаю, с чем это связано, предполагаю, что когда ребёнок сам орудует ложкой, то наедается быстрее (ведь есть самому - дольше), заодно и появляется время подумать над вкусом.
Я с этим ничего не делала. Если мои дети не хотели есть котлету, они её не ели, а ели только гречку, например. Вместо котлеты в доме всё-равно другой еды не появлялось, так что, то, от чего они отказывались утром, прекрасно съедалось вечером. Тактика была такая же - просто предлагать.
Результат
В результате, мои младшие дети к году уже полностью ели с общего стола. Другой еды в доме не было, им отдельно никто вкусняшек не готовил. В полтора года они совершенно точно ели котлеты и тушёное мясо. А так как домашняя еда у нас примерно такая же, как в детском саду (каши, супы, овощи, запеканки), то и проблем в садике не возникло.
Сейчас у моих детей тоже есть нелюбимая еда. Например, Вадим не любит запечённый сыр (на отбивных), ну так я ему и не даю его. Просто сыр он ест. Паша не ест грибы. Они оба и батя в придачу не едят цветную капусту жареную, зато Стас её обожает. Младшие дети не едят никакие салаты, кроме овощных (оливье, там, всякие, селёдки под шубой).
Это не проблема, правда. Гораздо больше того, что они едят все, вот это и готовлю.
Пояснение
Наверное, может возникнуть вопрос - как же так, мать трёх Всадников Апокалипсиса? В прошлой статье ты писала о том, что не надо готовить детям то, что они не любят, а в этой - утверждаешь, что надо десять раз в них ненавистное мясо запихать!
Ребят, предлагать и заставлять - это разные вещи. Понимаете, младенец реально может быть не в курсе, что мясо или капуста - это вкусно. Он попробовал раз - ему консистенция не понравилась. Или несолёно. Или пересолёно. Или настроения не было. Или его организм ещё не готов переваривать эту пищу. Или ещё сто причин плюнуть в вас этой треклятой телятиной.
Цель
А вообще, моей целью было не научить детей есть всё, а научить их есть то, что готовлю я, и то, что готовят там, где их могут кормить. И для этого я просто предлагала им самые разные продукты и те блюда, которые едят в нашей семье.
Я не делала из еды культа, не плясала перед детьми, не изобретала ничего нового. Я просто родила детей и постаралась сделать, чтобы дети жили так, как вся семья жила до их появления.
Вроде как, рассказала всё. Понимаю, что ничего нового не тут не сообщила. К тому же, я правда не знаю, что делать, если ребёнку три-четыре года, а он не ест.
Потому что у меня к этому возрасту нормально ел даже старший сын, тот самый, перед которым, в отличие от младших, я плясала лет до двух. Который ел шоколадки примерно с полугода (не говорите мне ничего на эту тему, пожалуйста). Который раз плюнул в меня телятиной, и я решила, что он вегетарианец. Мясо, кстати, этот мой сын до сих пор не очень любит. Он больше по борщам.
Ну, это вы и без меня знаете.