В школе на февральские каникулы предложили экскурсию на сыроварню Олега Сироты за 2100 руб. с человека. Едет 20 человек, с каждого по 2100 - итого 42000 руб. Зашла на сайт сыроварни, а там цена этой экскурсии с дегустацией 300 руб с человека + 2000 р с группы за экскурсовода, итого 8000 руб. Неужели автобус на 4-5 часов стоит 36000 руб? Посмотрела в интернете, там цены от 800 руб в час, причем это автобусы для школьников и они отправляют заявку в ГИБДД о том, что едут дети.
Сыроварня эта находится на Новорижском шоссе, прямо по дороге на нашу дачу, чем не повод заехать? Без дегустации экскурсии бесплатно, по предварительной записи на сайте. Записались на 13 часов, мне перезвонили, предупредили, что надо иметь QR коды. Хорошо, приехали. Запись никто не спрашивал, как и коды, все собираются около входа и ждут гида. Посмотрели сыры, которые продаются, цены от 1200 руб за 1 кг и выше.
Пришел замечательный экскурсовод, подробно рассказал и показал через стеклянные стены всю технология приготовления сыра. Затем пошли в историческую часть, где узнали о том, кем и как производились сыры в дореволюционной России.
Нам показали чан, в котором варили швейцарские сыры до революции.
А колокольчики, которые висят над ним, вешали на шею коровам. Некоторые реально огромные, но и коровы были под стать им.
Есть уголок - подарок сборной Франции по футболу, которые заняли 1 место на чемпионате мира в 2018 году. Они жили неподалеку от сыроварни, заехали туда, попробовали сыр и купили 400 кг Холмогорского на всю сборную, очень он им показался похожим на французский "контэ". А потом, после своей победы, преподнесли в дар футляр от золотой медали и мяч с подписями всех футболистов.
Вся экскурсия была около 40 минут, потом экскурсовод рассказал, что и где смотреть дальше самостоятельно - коровник, телятник, овечек, козочек, курочек, индюшек и т. д. Платная экскурсия от бесплатной отличается только тем, что там гид ведет дальше по коровнику и есть дегустация сыров. А мы пошли дальше сами.
Что больше всего понравилось нашей семилетней дочери? Как родилась овечка. Когда мы зашли в ангар с овцами и козами, то услышали крик: "ма-ма", как маленького ребенка. Это оказалась только что родившаяся овечка, которая бегала с пуповиной и искала маму, а мама тем временем ела из кормушки.
Потом мы пошли в кафе при сыроварне, где заказали сырную тарелку, пиццу и фокаччу.
Мне не все сорта сыра понравились, некоторые вообще безвкусные, на любителя. Но наелись до отвала, я даже ужинать не смогла, сыр поперек горла стоял :) Общий счет на четверых - 2100 руб, и это ровно цена экскурсии за одного ребенка!
Мы провели там три с половиной часа, экскурсия отличная и бесплатная, сытно поели, всем понравилось. Не уверена, что стоит платить 2100 руб за ребенка на эту экскурсию, а вот съездить в выходной день с семьей - замечательно!
