Многие из нас любят расслабиться вечером под любимую передачу на ютубе или телевизоре под бутылочку другую , холодного ,пенного напитка. Но после сложного выбора что же взять из пива , стоит вопрос , чем бы все это закусить. И тут я вам помогу , предложу этот рецепт .
Ингредиенты
- Сыр 200г
- Фарш 200г
- Панировочные сухари 100г
- Яйца 2 шт
- Молоко 100мл
- Растительное масло 100мл
Приглашение
- Ставим разогревать духовку до 180°
- Солим и перчим фарш , по вашему вкусу ( также можете добавить лук или чеснок)
- Натираем сыр на крупной тёрке
- Смешиваем яйца с молоком и перемешиваем до однородности
- Смешиваем фарш с сыром и крутим шарики , размера которого вы пожелаете , желательно не слишком большие
- Обмакиваем шарики в яйца с молоком а после в сухарях
- В сковородку наливаем масло и ждем пока оно нагреется
- Кладём шарики на сковородку и обжариваем около минуты с каждой стороны
- Выкладываем на противень и доводим около 3 минут в духовке
Все готово , усаживаемся по удобней, открываем бутылочку и наслаждаемся жизнью. Можете заменить сухари на сухое ролтоновское пюре, получиться приятный золотистый цвет.