Найти тему
Люблю, кормлю

Необычная подача обычной яичницы. Когда хочется начать день с улыбки

Известно, что «как день начнёшь — так его и проведёшь». Так почему бы не начать его с улыбки? А улыбнуться поможет милый завтрак. Например, можно подарить близкому человеку вот такой цветочек.

Фото автора. Начинаем утро с цветочка. И неважно, что он из колбасы 😍.
Фото автора. Начинаем утро с цветочка. И неважно, что он из колбасы 😍.

Для приготовления такой весёлой яичницы отрезаем пять кружочков любой колбасы. С помощью стакана или рюмки вырезаем «лепестки».

Фото автора. Мне нравятся цветочные букеты из салями или сервелата.
Фото автора. Мне нравятся цветочные букеты из салями или сервелата.

Важно, чтобы колбаса была не слишком большой в диаметре. Например, если вы возьмёте обычную вареную, что в результате получится огромный цветок, который не влезет в сковороду.

Фото автора. Цветок должен быть таким, чтобы в серединку поместилось одно яйцо.
Фото автора. Цветок должен быть таким, чтобы в серединку поместилось одно яйцо.

А если взять более тонкую колбаску и перепелиные яйца, то можно сделать целый «букет» из маленьких цветочков!

Выкладываем "лепестки" на сковороду, немного обжариваем с одной стороны, переворачиваем, складываем в виде цветка. Внутрь аккуратно разбиваем яйцо. Из зелени, которая найдётся в холодильнике, делаем стебель и листочки. Приятного аппетита!

Фото автора. Милый завтрак особенно понравится детям.
Фото автора. Милый завтрак особенно понравится детям.

Можно приготовить яичницу в сердечках из сосисок. Для этого сосиски разрезаем вдоль, но не до конца. Делаем из них сердечки. Концы скрепляем при помощи зубочисток.

Фото автора. Готовим признание в любви без слов.
Фото автора. Готовим признание в любви без слов.

Отравляем сосиски на сковороду. Внутрь каждого разбиваем по яйцу. А тарелку можно украсить сердечками из кетчупа. Для этого две капли кетчупа выдавливаем рядом, а потом при помощи зубочистки превращаем их в сердца. Прекрасный способ без слов сказать «люблю».

Фото автора. "Сердечная" яичница.
Фото автора. "Сердечная" яичница.

А ещё можно пожарить яйца в кусочках хлеба, вырезав в них отверстие при помощи формочки для печенья или обычного стакана.

Фото автора. Яичница в хлебе с овощами и зеленью.
Фото автора. Яичница в хлебе с овощами и зеленью.

В общем, даже самое банальное блюдо можно подать креативно. Вот ещё несколько идей как необычно подать обычную яичницу 🍳:

  • в кружочках сладкого перца
  • в луковых кольцах
  • в шляпках шампиньонов
  • в корзиночках из помидор
  • в лодочках из авокадо

Кстати, как приготовить яичницу с сыром в лодочках из авокадо, я подробно рассказала и показала в своей статье. Вот ссылка 👇.

Пользуюсь низкими ценами на авокадо, пока разгар сезона. Три роскошных рецепта, которые удивят гостей
Люблю, кормлю15 декабря 2021

А ещё я готовила яйца в лодочках из сладкого перца. Вот видеорецепт 👇 .

Нескучных вам завтраков! И пусть каждое ваше утро начинается с улыбки!

Если вам понравилась статья, ставьте лайк 👍!

И подписывайтесь на мой канал "Люблю, кормлю"! 🧡 Здесь вы найдёте много интересных рецептов!