О "Светофорах" я узнала именно из Дзена, название сети всё время мелькало в статьях разных авторах. Но я не заходила туда по нескольким причинам, одна из которых - репутация сети (мнение сформировалось так же благодаря Дзену). На днях побывала там в первый раз. В этой статье мои, весьма неоднозначные, впечатления от визита и рассказ о том, мимо чего я не смогла пройти.
Привет, друзья! С вами Юля, автор кулинарного проекта "Репчатый Лук". Здесь не только самые лучшие рецепты, проверенные мной лично, но и масса полезной любой хозяйке (или хозяину;) информации.
Так как вы тепло встречаете мои статьи с обзорами продуктов, я решила развить эту тему и написать про магазины. Первым я выбрала Светофор, как одну из самых обсуждаемых сетей. Мнения, кстати, очень разные. От резко негативных, до хвалебных.
В России продуктовых дискаунтеров, прямо скажем, раз два и обчелся. Причем, в буквальном смысле. А тех, кто достоин внимания после безвременной кончины "Рядов" так и совсем не осталось. Магазины сети "оптоклуб РЯДЫ" были только в Москве и Санкт-Петербурге и могли гордится не только большими чистыми торговыми залами, но и байерами, которые обеспечивали действительно низкие цены и очень интересный ассортимент.
До "Рядов" в этом сегменте работал только "Народный", печально известный драками покупателей за дешевые (во всех смыслах) продукты. Неприятный запах, грязь и сомнительное качество товаров на момент моего единственного посещения этого магазина много лет назад совершенно отбили у меня охоту туда возвращаться снова.
Те отзывы о сети "Светофор", которые попадались мне в интернете, создали у меня ощущение, что эти магазины не уж далеко ушли от "Народного". И по этой причине я долго обходила их стороной. Причем, даже когда я проезжала мимо, внешний вид этих магазинов а так же объявление на дверях о том, что на стоянке рядом с магазином лучше закрывать свои автомобили, наводили на мысль, что ничего хорошего в таком месте не купишь.
Но так как один из магазинов находится в непосредственной близости от маршрута, по которому я часто езжу, я все же решила зайти.
Торговый зал одновременно является и складским помещением. Другими словами, всё, что есть в магазине вы сразу видите в зале. Товары выложены на стеллажах. Овощей и фруктов нет. Всё, кроме мяса, уже упаковано производителем. Мясо, скорее всего, взвешивается и фасуется в магазине.
Сразу хочу отметить, что я выскажу в конце статьи своё личное мнение об этой сети и озвучу своё решение о дальнейшем посещении "Светофора", но моё мнение может не совпасть с мнением большинства. И это нормально!
Большую часть товаров можно встретить и в других магазинах. Я сомневаюсь, что специально для "Светофора" серьезные производители будут делать продукты, как утверждают некоторые комментаторы здесь в Дзене, на отдельных линиях.
Что же я в итоге купила в "Светофоре".
Молоко
Начну с молока. Молоко этого производителя я раньше не встречала. Называется "Молочный Луг", изготовитель ООО "КУЗБАСКОНСЕРВМОЛОКО" из Кемеровской области. Цена 48руб. 60 коп. Приятно удивило, что в упаковке ровно 1 литр. Жирность 2,5%, белок 3%. Когда принесла пакеты домой, то обнаружилось, что у одной упаковки отломилась пластиковая крышечка, а на другом она приклеена очень плохо. Но с упаковками плохо не только у молока, к ним мы ещё вернёмся.
В наших магазинах давно уже не найти хорошего молока, но это одно из худших, что мне доводилось пробовать. Очень жидкое, вкуса молока практически не чувствуется. Однозначно, больше брать не буду.
Творог 5%
Творог сразил меня своей ценой. Цена 185 руб. 80 коп. за килограмм! Цена примерно в три! раза ниже, чем я привыкла видеть в магазинах Петербурга. Но производитель из Дмитрово уверяет нас, что творог сделан в соответствии с ГОСТом и кроме молока и закваски больше ничего использовано не было. Я не заморочена на экспертизе, я человек простой - открываю пакет, пробую и действительно- творог, как творог. На вкус, как всякие "Вкуснотеево" и что там я еще обычно беру в магазинах. Точно буду брать ещё.
Из минусов - товар отвратительно упакован. Когда я сняла наклейку с составом и начала развязывать узелок на пакете, из него начал высыпаться творог, которым пакет, а прямом смысле слова, был забит под завязку. Короче, лучше его сразу пересыпать в отдельный контейнер для хранения в холодильнике.
Колбаса "Докторская"
Вареная "Докторская" сделана в Петербурге фабрикой "Ладога". Состав такой, какой хотелось бы видеть на колбасе и за бОльшие деньги. Почитайте сами на фотографии ниже. Цена 179 руб. 80 коп. за килограмм.
По вкусу вполне приличная колбаса. Можно и на бутерброд, если любите Докторскую, можно и в Оливье. Неожиданно приличное качество для такой дешевой колбасы.
Рикотта, творожный сыр, томаты
Сыры и консервированные томаты я попробовать не успела. Просто приведу здесь цены и на фотографиях можете ознакомиться с составом.
Сыр Рикотта 151 руб. 30 коп. за 500 грамм. Такой же продается в Ленте за 110 руб., но упаковка 200 грамм.
Составы всех продуктов есть на фото ниже.
Сыр творожный "Царь" 115. руб. 80 коп. за 400 г.
Томаты в собственном соку стоили 56 руб. 80 коп. Только дома увидела, что сделаны консервы в Италии.
Сыры и томаты покупала для готовки, поэтому пока не попробовала. Потом напишу отзыв.
Вино
Так же для гастрономических целей купила на пробу бутылку испанского сухого вина. Я была крайне удивлена, что там можно найти недорогой, но ароматный ширазик для соуса!
Если верить этикетке, произведено на лучшей в 2018 году Европейской винодельне.
Но даже если не верить - судите сами: цена 236 руб. 97 коп. За такие деньги в наших магазинах уже давно не купишь никакого импортного вина.
Попробовала. За 200 рублей, несомненно, лучшее, что я встречала))) Для кулинарных целей самое то! Очень ароматно себя ведёт во время тепловой обработки.
Домик для кошки
Ну а об этой находке я уже писала и в посте и в своём коротком ролике из "Светофора". Отличный войлочный домик для котэ. Швы ровные, форму держит, выглядит симпатично, кошке нравится - а что ещё надо?
Стоимость 306 рублей, а это минимум в 2 раза ниже минимальной цены на подобные аксессуары в остальных магазинах.
Я схватила сразу, без раздумий. Если бы Тине не понравился, подарила бы соседям.
Вывод
Так как часто встречаю под своими статьями комментарии тех читателей, которые не верят ни единому слову автора, особенно, в вопросах стоимости, публикую чек из магазина.
Что же сказать в итоге. Очевидно, что сеть экономит на торговых залах, складах и персонале. Очевидно, что стараются минимизировать издержки, отдавая предпочтение упакованным продуктам длительного хранения. Очевидно, что наценка ниже, чем в других сетевых магазинах, что давно уже не сложно. Ассортимент небольшой, рассчитанный на покупателей с низкими доходами.
Но в магазине чисто и ничем не пахнет. Все продукты выглядят вполне адекватно, упаковки не грязные. Наверное не стоит ожидать стабильного качества от всех позиций, но те товары, которые вам известны вполне можно взять по более низкой цене.
Поеду ли я снова? Так как поблизости от места, где я живу нет ни одного светофора, то специально я туда, конечно, не поеду. К тому же их ассортимент не закрывает все мои покупательские потребности. Но если буду по делам проезжать мимо, то зайду.
Часто говорят, что в разных городах разный ассортимент. А что вы можете сказать про свои "Светофоры", и что в них продается?
Еще интересные статьи на моем канале: