Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Морковные бельгийские вафли

Почему бы не отправится за завтраком в Бельгию и не попробовать вафельки? 🥰 Яркие, сладкие и солнечные... #бельгийскиевафли

Ингредиенты: яйца, крупная отваренная морковь, топлёного масла, кефира, сахара, муки, разрыхлителя, цедра половины апельсина

Способ приготовления:

Отваренную морковь измельчить блендером в пюре.

Яйца взбить с сахаром в пышную пену.

Влить кефир, топленое масло (не горячее) и добавить морковное пюре. Втереть цедру.

Все хорошенько взбить. Всыпать разрыхлитель и муку. Все взбить.

Дать тесту постоять 30 мин.

Обжарить на вафельной сковороде.