#игры Курочка с картофелем получается вкуснейшим 😋 и по праву, универсальным блюдом, которое подходит не только для праздника, но и для семейного ужина. Куриное мясо по этому рецепту готовится одновременно с сытным гарниром. Это не только удобно, но ещё и позволяет сэкономить много времени 🤗.
Ингредиенты: курица (у меня 1300 г), кефира, луковица, чеснока, растительного масла, Паприка молотая, картофеля, Соль, перец чёрный молотый
Способ приготовления:
Приготовить нужные ингредиенты. Курицу промыть, обсушить, разрезать на порционные кусочки. Лук, чеснок очистить. Лук нарезать полукольцами или четвертькольцами, чеснок мелко измельчить.
Кусочки курицы посолить, поперчить, добавить растительное масло, паприку, лук, чеснок. Влить кефир и хорошо перемешать рукой, как бы перетирая все ингредиенты (как на видео). Накрыть крышкой или плёнкой, дать промариноваться 2 часа.
Картофель помыть, очистить, порезать крупными дольками (на 4-6 частей). В форму для запекания выложить курицу вместе с маринадом, сверху положить картофель, посолить,поперчить, всё аккуратно перемешать.
Накрыть форму фольгой и запекать в духовке при 180°С 40 мин, затем фольгу убрать и готовить ещё 20 мин.
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
Мой видео рецепт можно посмотреть ⬇️