Идеальный рецепт для хорошего настроения🎉 Получается очень воздушная и нежная шарлотка , приятного ВСЕМ аппетита🥰
Ингредиенты: яйцо отборное, яблоко , сахара, муки, ванильный сахар , цедра 1 апельсина или лимона, сметана жирная
Способ приготовления:
Яблоки нарезать на дольки толщиной 0,5 см; Заранее включаем духовку на 180 градусов;
Вбиваем в миску 4 яйца, взбиваем миксером на средней скорости, добавляем 1 пакетик ванильного сахара и продолжаем взбивать на средней скорости, добавляем сахар и взбиваем до растворения сахара;
Натираем в тесто цедру лимона или апельсина, просеиваем муку и тщательно перемешиваем.
Форму для выпекания натираем сливочным маслом, дно посыпаемся сахаром и выкладываем яблочки. Выливаем тесто на яблоки и сверху выкладываем оставшиеся яблочные дольки по кругу. По желанию можно посыпать сверху корицей и ставим выпекаться в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.