Не за горами самый романтичный праздник – день святого Валентина, и сегодня у меня рецепт для тех, кто любит устраивать романтические сюрпризы своим вторым половинкам будь то день влюбленных, годовщина или любой другой день.
Основная составляющая здесь - это королевские креветки. Их отварила в течение минуты и почистила.
Накалываю на деревянную шпажку сначала креветку.
Затем кусочек помидорки черри.
Затем снова креветку, как бы навстречу первой, чтоб получились сердечки.
Вот так это должно выглядеть:
Обжариваю в сковороде по полторы минуты с каждой стороны. После жарки их форму можно немного подправить.
Выкладываю на листья руколы. Это и вкусно и эффектно и прекрасно вписывается в тему вечера.
Я знаю, что много кто не считает День святого Валентина праздником, но не обязательно концентрироваться на конкретной дате, а даже еще интересней устроить приятный праздник-сюрприз совершенно неожиданно в обычный день.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 шт.):
Королевские креветки – 16 шт.
Помидоры черри – 4 шт.
Соль
Масло для жарки