DISCLAIMER: ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ. Данная статья не является медицинской и не содержит медицинских рекомендаций читателям. Информация может быть не полной или не точной, изложена в свободной форме и является повествованием о личном опыте автора. Упомянутое в статье не является терапией или лечением. Имеются противопоказания. Требуется консультация врача. Решение воспользоваться методами и информацией, изложенными в этой статье - принимает лично читатель. Автор статьи не несет никакой ответственности за принятое читателем решение. Ответственность за безопасность, жизнь и здоровье читателя лежит полностью на нем самом.
Я неоднократно упоминала, что мой образ питания полностью перестроен на низкоуглеводное. На моей страничке есть сравниловки и видео от проекта диктолога-нутрициолога Татьяны Демьяненко с помощью которой я и перешла полностью на этот образ жизни, и не только убрала оставшиеся от тяжелого лечения онкологии и ее последствий килограммы, но и улучшила состояние своего организма, и что не мало важно - внутреннее состояние, ощущение себя, отношение к себе.
Работа была проведена очень глубокая и серьёзная. Не только над питанием, как вы понимаете.
Тут надо сказать, точнее напомнить читателям, что я сама занималась вопросами здорового и правильного питания более 20 лет. Еще до болезни вела живые лекции и консультации по питанию, а потом уже когда перешла работать в интернет полностью по состоянию здоровья, создала свою систему питания и вела проект «ПП-экспресс», который за 3 года помог более чем 200 женщинам изменит себя и свою жизнь. Сама я на этой моей системе скинула в целом 30 кг постепенно. Но после рецидива всё усложнилось. И вести группы проекта я больше не могла физически. Потому проект был закрыт в 2019 году.
А еще в конце 2020 года я создала проект «Антисахар с Мамой Мира» и провела пилотный поток с небольшой группой. Вполне успешно. Но поняла, что сил вести 3 недели группу людей каждый день у меня не хватает, к сожалению.
И еще напомню, что в области психологии я тоже не новичок, профессионально работала с женщинами и супружескими парами с 2005 года.
Это я рассказала, чтобы было понятно, что ваша покорная слуга не новичок в теме питания, коррекции веса и психологии.
То есть, принимала я решение перейти на новый образ жизни с полным осознанием что и почему я делаю. Для меня не было очень сложным перестроиться на низкоугоеводное питание и понимать о чем речь в проекте Татьяны, что именно она делает, какие физиологические и психологические механизмы ею включаются в данный момент и для чего.
Почему я не стала этим заниматься в одиночку? Ведь все знания и навыки (база) у меня есть. Потому, что как и большинству, мне оказалась нужна тогда поддержка людей, находящихся «в одной лодке» со мной. И поддержка Гуру. А Татьяну я знаю уже много лет. Мы лично знакомы. И ей я доверяю безгранично. И она для меня безусловный авторитет.
Такая длинная преамбула к (надеюсь) серии моих постов про #низкоуглеводное питание с мамой мира просто чтобы дать понять, что я не с потолка взяла, начиталась в интернете и себе придумала диету. У меня был богатый собственный опыт с обширными знаниями по физиологии пищеварения, а человек, к которому я в итоге пошла - высококлассный специалист. И опереться в своих постах на тему питания я буду на всё это, обращаясь к материалам Татьяны Демьяненко и последним исследованиям мировой науки.
Итак.
Начнем с начала.
Я буду рассказывать максимально просто и понятно. Простым языком, по-максимуму избегая специфических терминов. Чтобы суть была ясна и вы поняли, что на самом деле всё это просто и доступно.
• Первое и, пожалуй, самое сложное для постсоветского человека, особенно для женщины, «сидящей дома» (домохозяйки или даже работающей, но выходные проводящей дома) — ввести и неукоснительно соблюдать это простое правило:
НИКАКИХ ПЕРЕКУСОВ. Вообще!
Мы привыкли закидывать в рот кусочек того, крошку сего, яблочко, печеньку с чаем, конфетку к кофе… просто даже мимоходом. Не садясь полноценно поесть. А просто «перехватить» или просто «попробовать». Часто даже не замечая, как рука сама кладет в рот что-то и ты начинаешь машинально жевать. Ну а кофе или чай выбить «без всего» это же для нас уму не постижимо! Как?
Так вот. Первое, что нужно сделать. Раз и навсегда убрать эту привычку. Совсем. отслеживать у себя и останавливать каждый порыв положить что-то в рот вне основного приема пищи.
Почему это важно?
Потому, что каждый раз, когда вы забрасываете в свой организм что-либо из еды — вызываете выброс (всплеск) инсулина и как следствие весь процесс “отложения жирков в бока».
Потому есть мы должны только «по голоду». Как определить действительно ди ты чувствуешь тот самый голод, когда пора поесть, я расскажу в следующий раз.
Для начала введите такую новую привычку — отслеживать и останавливать все порывы перекусить, положить что-то незначительное в рот, просто пожевать, скушать печеньку с чаем или кофе.
Введя всего лишь одну эту привычку через несколько дней вы уже увидите минус на весах.
Начните!
P.S. Между едой можно и нужно много пить. Любые жидкости, не содержащие сахара, фруктозы, мёда и подобного. Вода, чай, кофе, бульон, травяной настой. Но НЕ компоты, морсы, соки. В чай и кофе можно добавлять подсластителем на основе стевии. Я пользуюсь Fit Parad 7 , он натуральный и его рекомендуют врачи-диетологи