Найти тему
Вкусные рецепты

Паста корбанара с беконом и сливками

Оглавление

Данное блюдо является универсальным и подходит под любой случаи. Особенно оно порадует тех кто не любит стоять у плиты по много времени. Время приготовления состовляет всего 20 минут.

Фото из интернета
Фото из интернета

Для приготовления нам потребуется

  • Спагети 200 гр
  • Бекон 200 гр
  • Сливки 20% 150 гр
  • Сыр 100 гр
  • Помидоры чери 100 гр
  • Вода 2 литра
  • Соль и перец по вкусу
  • Смесь итальянских трав по вкусу
  • Оливковое масло

Приступаем к приготовлению

С самого начала в подсоленую и кипящую воду опускаем варится спагети. Лучше всего опускать постепено. Когда нижний кончик намокнет, они станут податлевыми и мягкими. Варить примерно 7-8 минут. По итогу они должны получится немного недовареные внутри.

Пока спагети варятся мы займемся приготовлением соуса.

Бекон нарезаем кусочками. Разогреваем сковороду вместе с оливковым маслом, отправляем бекон обжариватся до золотистого цвета. Влейте сливки в бекон и тушите примерно 1-2 минуты. Добавьте в соус смесь итальянских трав, соль и свежемолотый перец. И перемешайте.

Как только спагети сварятся, слейте воду и смешайте спагети вместе с соусом.

Выложите на тарелку пасту и присыпте сверху сыром. А помидорки разрежте пополам и выложите в качестве украшения.

Фото из интернета
Фото из интернета

Приятного аппетита!!!