Ингредиенты: 500г - картофель 1шт - яйцо Соль Перец Подсолнечное масло Приготовление: 1. Картофель натереть на крупной тёрке. 2. К натертому картофелю вбить яйцо, добавить соль и перец, хорошо перемешать. 3. Аккуратно с помощью ложки выкладываем картофель на разогретую сковороду. 4. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки, жарим на среднем огне. 5. Чтобы убрать остатки масла выкладываем готовые драники на бумажную салфетку. 6. Подаём драники к столу со сметаной или любыми соусами по вашему вкусу. Можно перед подачей посыпать драники зеленью. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
500г - картофель
1шт - яйцо
Соль
Перец
Подсолнечное масло
Приготовление:
1. Картофель натереть на крупной тёрке.
2. К натертому картофелю вбить яйцо, добавить соль и перец, хорошо перемешать.
3. Аккуратно с помощью ложки выкладываем картофель на разогретую сковороду.
4. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки, жарим на среднем огне.
5. Чтобы убрать остатки масла выкладываем готовые драники на бумажную салфетку.
6. Подаём драники к столу со сметаной или любыми соусами по вашему вкусу. Можно перед подачей посыпать драники зеленью.
Приятного аппетита!