Ингредиенты: Скумбрія , Паприка солодка, Часник сухий , Кріп сухий (петрушка) , Олія
Способ приготовления:
З двох рибин має вийти чотири філе (без кісток). Солимо філе скумбрії з двох частин.
Готуємо маринад для скумбрії: змішуємо паприку, часник сухий, кріп, олії.
Змащуємо скумбрію маринадом з двох сторін. Викладаємо форму для запікання і залишаємо маринуватися 1 год.
Потім відправляємо в духовку на 20 хв. при температурі 200°.