Дуже смачне шоколадне печиво)🍪🍫
Ингредиенты: вершкового масла, цукрової пудри, яйце, борошна, какао, розпушувача, вершкового сиру, цукрова пудра за смаком, цедра і трішки соку лимона
Способ приготовления:
Розм'якшене вершковове Масло збиваємо з цукровою пудрою та додаємо 1 яйце.
Окремо змішуємо сухі компоненти і відправляємо до рідких.
Замішуємо тісто, завертаємо в харчову плівку і відправляємо до холодильника на 30 хвилин.
Холодне тісто дістаємо і розкачуємо пласт завтовшки 0.5 см. (знизу притрушуємо борошном). Беремо не широкий стакан і видавлюємо круглі печеньки.
Відправляємо їх до духовки на 10 хв при температурі 180°.
Для крему змішуємо всі компоненти по смаку. КРЕМ має вийти густим.
Чекаємо коли печиво охолоне і намащуємо одну частинку кремом а іншою накриваємо зверху.