Цей кекс настільки простий в приготуванні, що з ним швидко впорається навіть той хто ніколи нічого не випікав. А радість а позитивні емоції гарантую.
Ингредиенты: вершкового масла, молока, яйця, кисломолочного сиру, борошна, яблука, цедра з одного апельсина та одного лимона, цукру, ванілін, солі, розпушувач
Способ приготовления:
Вершкове масло збити з цукром та ваніліном. Влити молоко, вбити яйця та ще раз збити. Додати сир, перемішати. Додати цедру. Борошно просіяти, змішати з розпушувачем та сіллю, додати до тіста. Перемішати.
В оригіналі рецепта яблука треба було натерти,але я їх нарізала кубиками, мені так більше подобається. Яблука додати до тіста, ще раз перемішати і викласти тісто в форму. Випікати в духовці при температурі 180 десь біля години. Провірити на суху дерев'яну паличку.