Это очень вкусный десерт, который подходит как для завтрака, так и просто для посиделок с чаем🤤❣️
Ингредиенты: Песочная крошка, муки, какао, сахара, сливочного масла, Начинка, творога, яйца, сахара, кукурузного крахмала, цедры лимона (необязательно), соли, Ванилин
Способ приготовления:
Сразу поставить разогреваться духовку на 180°.
Смешиваем все сухие ингредиенты🥣
Масло натираем на тёрке и добавляем к сухой смеси.
Руками растираем в крошку все ингредиенты🤲
Убираем получившуюся песочную крошку в холодильник🧊
Все ингредиенты для начинки смешать и взбить блендером до однородности🥄
Достаём крошку и укладываем примерно половину в форму.
Сверху крошки укладываем начинку.
Посыпаем оставшейся крошкой.
Убираем в духовку на 30-40 мин при 180°. Крошка должна слегка зарумяниться сверху.
Достаём из духовки, даём немного остыть и аккуратно вынимаем из формы🥮
Сверху получившуюся ватрушку можно полить вареньем, например малиновым или клубничным🍓