Пиво с таким вот малопонятным названием сварила ярославская пивоварня Plan B Brewery. И сегодня мы это пенное будем пробовать.
Оформление, кстати, тоже не сильно понятное. Ясно только, что что-то там горит (если кто понял, что именно там изображено, то поделитесь в комментариях).
Пиво достаточно новое (на "тапке" дебютировало 9 декабря минувшего года) и сварено в стиле NEIPA с использованием некой загадочной смеси хмелей под названием Sitiva, которую производит компания BSG Hops. Загадочная она потому, что я не смог найти, из каких именно хмелей она состоит. Видимо, секрет фирмы. Ладно, будем пробовать и пытаться понять, что там в составе.
Пивовары не хотят ничего рассказывать о своем пиве, так что обойдемся без них и начнем снимать пробу, так сказать.
На момент дегустации пиву было чуть больше трех недель. Практически свежак.
ТТХ:
- Алкоголь - 5.5%
- Плотность - 13%
- Горечь - 40
- Хмель - hops blend Sitiva
Пиво желтое, мутное, непрозрачное. Пены весьма мало, держится недолго.
Аромат довольно слабый, но можно выделить тропики, цитрусы и персик. Во вкусе тропики и чуток травы с сосной. Сладости практически нет. В послевкусии небольшая горчинка и оттенки цитрусов. Алкоголь в органолептике не ощущается. Пьется замечательно.
Вполне неплохо, на мой взгляд. Достаточно хорошо это пиво должно пойти летом, ибо оно довольно легкое. Любителям стиля можно порекомендовать взять на пробу.
Купил за 216 рублей.
З.Ы. Думается мне, что в составе этой смеси есть Талус и Айдахо 7.