Найти в Дзене
Poor Cook

Гренки с печёным чесноком

Одна из самых популярных закусок к любимому пеннуму напитку , это гренки. Мы берём их в баре, в магазине и наслаждаемся . Сейчас я расскажу вам как их приготовить самому и порадовать себя или друзей. Ингридиенты Готовим В принципе все готово и можете наслаждаться , можно сделать это и из свежего чеснока и попробовать другой хлеб, также можете добавить немного соевого соуса в нашу массу для обмакивания. Эксперементируйте друзья и найдите ваш вкус. Всем удачи и хорошего времени суток.
Оглавление

Одна из самых популярных закусок к любимому пеннуму напитку , это гренки. Мы берём их в баре, в магазине и наслаждаемся . Сейчас я расскажу вам как их приготовить самому и порадовать себя или друзей.

Ингридиенты

  • Бородинский хлеб -400г
  • Чеснок - 2 головки
  • Растительное масло -75г

Готовим

  • Отрезаем верхушку чеснока , чтобы он немного приоткрылся (это делается для лёгкого извлечения его после запекания , в принципе не обязательно).
  • Разогреваем духовку до 180 градусов (если у вас не указывается температура, включите максимум и подождите 20 минут для набора температуры ).
  • Противень смазываем маслом и кладём на него чеснок. Закидываем в духовку на 20-30 минут
  • В это время нарезаем хлеб . Отрезаем корочку и режем удобного для вас размера , но не слишком мелко .
  • Когда чеснок запечёться, выдавливаем его в удобную для перемешивания ёмкость, вливаем масло и добавляем немного соли.
  • Перемешиваем до однородности
  • Разогреваем сковородку
  • Обмакиваем нарезанный хлеб в эту массу и жарим в течение минуты с каждой стороны
  • Если получилось не достаточно хрустящие , выкладываем на противень и доводим в духовке.

В принципе все готово и можете наслаждаться , можно сделать это и из свежего чеснока и попробовать другой хлеб, также можете добавить немного соевого соуса в нашу массу для обмакивания. Эксперементируйте друзья и найдите ваш вкус.

Всем удачи и хорошего времени суток.