Невероятно простые и безумно вкусные капкейки с очень нежным кремом. #игры
Ингредиенты: муки, сахара, какао-порошка, раст.масла, кефира, молока, Соль, сода, ваниль, Крем, густой сметаны, слив.масла, сах.пудры
Способ приготовления:
Смешиваем яйца, соль и сахар до однородности.
Добавляем молоко, кефир, масло и перемешиваем до растворения сахара.
Просеиваем муку, какао частями. Каждый раз хорошо перемешивая. В последнюю часть добавить соду.
Разливаем по формочкам и отправляем в духовку мин на 30. Проверяем по сухой шпажке.
Готовим крем. Сметану берём максимальной жирности. Хорошо взбиваем миксером Сметану с маслом и пудрой. Перекладываем в кондитерский мешок и украшаем готовые остывшие кексы.