Ингредиенты: сир голандський краще брати там є більше жирності щоб кульки розтікалися, борошна, яйця, ч.л крохмалю, кунжут, олія для фритюру Способ приготовления: Тремо сир на терці Додаємо муку, яйця і крохмаль Замішаємо тісто Формуємо кульки по 25-30 г Обкачуємо в конжуті і ставим на протвень Жаримо у фритюрі або в чавунчику щоб олія їх покрила, до румяної корочки. Можемо не всі жарити а половина заморозити і жарити коли захочеться. Просто з морозилки дістати на 30 хв раніше щоб вони розмерзлись. Подаємо з ягідним соусом. Смачного🥰
Ингредиенты: сир голандський краще брати там є більше жирності щоб кульки розтікалися, борошна, яйця, ч.л крохмалю, кунжут, олія для фритюру
Способ приготовления:
Тремо сир на терці
Додаємо муку, яйця і крохмаль
Замішаємо тісто
Формуємо кульки по 25-30 г
Обкачуємо в конжуті і ставим на протвень
Жаримо у фритюрі або в чавунчику щоб олія їх покрила, до румяної корочки. Можемо не всі жарити а половина заморозити і жарити коли захочеться. Просто з морозилки дістати на 30 хв раніше щоб вони розмерзлись. Подаємо з ягідним соусом. Смачного🥰