#игры Когда делала первый раз, мои родные попробовали только спустя час, после того когда я съела пол тушки.😆😁Зато попробовав, заставили меня делать двойную порцию Ингредиенты: Скумбрия , Луковая шелуха, сколько не жалко, воды, соли Способ приготовления: Шелуху залить 3 л воды холодной, дать настояться минимум 2 часа, лучше 8. Замоченную шелуху поставить на плиту, добавить соль, перемешать и закипятить. В кипящий отвар положить очищенные рыбины, и проварить 3 минуты. Достать и выложить на тарелку. Дать остыть и наслаждаться вкусом скумбрии горячего копчения.