Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Скумбрия горячего копчения за 3 минуты

#игры Когда делала первый раз, мои родные попробовали только спустя час, после того когда я съела пол тушки.😆😁Зато попробовав, заставили меня делать двойную порцию

Ингредиенты: Скумбрия , Луковая шелуха, сколько не жалко, воды, соли

Способ приготовления:

Шелуху залить 3 л воды холодной, дать настояться минимум 2 часа, лучше 8.

Замоченную шелуху поставить на плиту, добавить соль, перемешать и закипятить.

В кипящий отвар положить очищенные рыбины, и проварить 3 минуты.

Достать и выложить на тарелку. Дать остыть и наслаждаться вкусом скумбрии горячего копчения.

Еда
6,93 млн интересуются