Главное в этом рецепте, форма, размер ее не должен превышать 20 см. Лучше 16 см. Если форма будет больше получите блин или омлет. Тесто получается жидкое .
Ингредиенты: яйца, муки, какао, сахара, молока, вишня, черешня (у кого что есть), Цедра апельсина, лимона или лайма
Способ приготовления:
Все смешать кроме ягод.
Тесто должно быть жидким как на блины.
Форму смазать сливочным маслом, выложить ягоды и вылить тесто. Поставить в разогретую духовку 180 градусов на 1 час или 1,5 часа. Все зависит от вашей духовки. Готовность проверяем зубочисткой.