Оригинальность этого рецепта в особой заправке, которой я уже давно заправляю большинство салатов. Делюсь рецептом с вами☺️ @khudeyem_s_dochkoy
Ингредиенты: средний помидор, красная луковица, рассольного сыра моцарелла (~125 г), Зелень, Крем бальзамик, Для заправки:, подсолнечного нерафинированного масла, мёда, яблочного уксуса, Соль/перец
Способ приготовления:
Готовим заправку. Для этого мёд, масло и уксус смешиваем, солим и перчим по вкусу.
Лук нарезаем тонкими кольцами и маринуем не менее 30 минут в заправке.
Выкладываем по очереди: лук, тонко нарезанный помидор и моцареллу.
Поливаем заправкой.
Посыпаем мелко порезанной зеленью.
Украшаем кремом бальзамик.
