Начну сразу с того, что это ОЧЕНЬ вкусно и сытно! "Ленивый хачапури" За считанные минуты на столе прекрасный перекус! 👍😊
Ингредиенты
✅яйцо 1 шт.
✅молоко 100 мл.
✅мука 3 ст.л
✅сыр сулугуни 180 гр. (у меня Emmental)
✅щепотка соли
✅масло растительное или сливочное для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Яйцо слегка взбить с солью и молоком, добавить муку, размешать до однородности, чтобы не было комочков. Добавить в эту смесь натёртый на крупной тёрке сыр, перемешать. Получится густая сырная масса. Сковороду смазать маслом, разогреть, ставим на небольшой огонь. Выложить половину массу на сковороду в виде лепешки, разровнять по толщине. Обжаривать по 4 мин под крышкой, с каждой стороны, до образования аппетитной корочки. Ленивый хачапури готов.
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
#готовлювкусно #ужин за 10 минут #готовлюдома #простойрецепт #ленивыйхачапури #быстроивкусно #простыерецепты #люблюготовить #самсебекулинар
