Найти в Дзене
Портал в Стамбул

Хочешь погреться в кафе - плати! Как общепит выживает при нынешних ценах на электроэнергию в Турции

В Турции экономический кризис. И вместо того, чтобы поддержать население и малый бизнес, власти взвинтили цену на энергоносители. Так, тарифы на электричество поднялись от 52% для физических лиц до 130% для организаций.

Получила счет за электричество на 40% больше, чем в прошлом месяце
Получила счет за электричество на 40% больше, чем в прошлом месяце

Первые счета за электричество по новым тарифам люди получили в январе. Многие впали в шок от увиденных цифр, многие не поверили и стали обращаться в энергослужбы за подтверждением. Суммы на семью достигали 700 лир / 3800 рублей. Уверена, что многие задумались о более экономичном потреблении электроэнергии. Я - да, тем более что сейчас работаю из дома.

Счет на электричество на 927 лир / 5115 руб
Счет на электричество на 927 лир / 5115 руб

Но самый большой удар получили заведения общепита. Многие кафе и рестораны работают с раннего утра до позднего вечера, и для их работы постоянно требуется электричество. Интернет запестрел фотографиями счетов с суммами, где счет шел на десятки тысяч лир. Кафе, которые с трудом пережили пандемию, стали закрываться потому, что не в состоянии оплачивать счета.

На дверях популярной столовой паоявилась надпись: Нам пришел счет за электричество на 45 786 лир (252 630 руб)
На дверях популярной столовой паоявилась надпись: Нам пришел счет за электричество на 45 786 лир (252 630 руб)

Многие заведения имеют открытые террасы. В Турции курение в помещении запрещено под страхом штрафов, поэтому зимой курильщики сидят снаружи. На открытых площадках стоят электрообогреватели, и находиться там вполне комфортно. С февраля месяца во многих кафе стали брать плату за использование таких обогревателей, отдельно за включение и плюс по часам работы.

Теперь за работу таких обогревателей рестораны в Турции берут деньги
Теперь за работу таких обогревателей рестораны в Турции берут деньги

Еще и зима в этом году непривычно холодная. Если раньше можно было в январе-феврале сидеть на улице, греясь в лучах солнышка и потягивая обжигающий чай, то сейчас столики на террасах пустуют, а желающие покурить делают это быстро, стоя возле входа.

Не каждый год в Стамбуле выпадает снег
Не каждый год в Стамбуле выпадает снег

Еще в некоторых заведениях обозначили сумму, меньше которой они не готовы обслуживать клиентов. Где-то это 30, где-то 40 лир (165-220 рублей). Это означает, что стакан кофе в кофейне теперь меньше чем за эти деньги не выпьешь.

Мне интересно, как будут выживать небольшие закусочные, где раньше средний счет на человека был 30 лир / 160 руб. Многие чайные, где подают только чай и кофе, давно уже готовят старым дедовским способом - на дровах.

Рестораны города Бурсы вообще объявили забастовку и призвали обслуживать клиентов при свете свечей

Кофе в кофейне становится роскошью
Кофе в кофейне становится роскошью

Тут вы можете спросить, мол какое отношение ваши цены на электричество относятся к нам. Я вам скажу, что те, кто бывает в Турции, теперь будут за всё платить больше. И чем более туристическое место, тем выше поднимут цены.

Хочешь узнать интересное про Турцию? Тогда подпишись на мой канал и не пропусти новые публикации