Портал в Стамбул

Читала я на днях турецкую прессу, и на глаза мне попалась статья о нелегкой доле одного всем известного олигарха, фамилия которого на «А» начинается и на «брамович» заканчивается. Поделюсь ею с вами. Жил-был наш герой, не тужил, добра наживал. Да нажил, помимо прочего, целых две мега-супер-пупер яхты. Одна из них My Solaris, 140 метров в длину, стоимостью около 500 миллионов долларов. Другая же – Eclipse, одна из крупнейших мегаяхт в мире, 1,2 миллиарда долларов. Ходили эти две красавицы по морям-океанам, заходили в турецкие гавани...

3178 читали · 2 года назад

Один день в Стамбуле. Готовый маршрут по Европейской части вдалеке от туристических троп

Сегодня я делюсь маршрутом для тех, кто уже побывал в главных музеях и посетил обязательные для туриста достопримечательности. Поделитесь этим постом с теми, кто в ближайшее время собирается в Стамбул. Приезжайте с утра пораньше к пристани Бешикташ, углубитесь в район по улице Ortabahçe Caddesi, позавтракайте в одном из симпатичных кафе среди Kahvaltıcılar Sokağı или побалуйте себе чашкой турецкого кофе в Okkalı Kahve. Потом зарядитесь бодростью перед долгой прогулкой, выпив стаканчик свежевыжатого сока в одном из фреш-баров...

465 читали · 2 года назад

Обед или поездка на общественном транспорте? Став студенткой в чужой стране, я делала этот выбор каждый день

Продолжаю рассказывать историю своего перезда в город на Босфоре. Начало можно почитать здесь и здесь Я поселилась в государственном студенческом общежитии. В моей комнате стояли три двухярусные кровати, и соседок у меня было четыре – две иностранные студентки с языковых курсов TOMER и две турчанки. Как ни странно, но отношения с иностранками, одна из которых была из Сербии, а вторая из Албании, у меня не сложились вообще. Они учились во вторую смену, возвращались поздно, шумели, несмотря на то, что остальные в комнате занимались или спали (я)...

224 читали · 2 года назад

Топ-5 моих причин любить лето

С первым днем лета, друзья! Ты живешь в Турции, у вас там всё время тепло, - вот что я часто слышу от знакомых и коллег с родины. И тут же спешу их разочаровать. Я живу в Стамбуле, где зимой выпадает снег, а начиная с ноября дуют холодные ветра. Да что там, даже в жаркой Аланье, где климат считается субтропическим, зимой мерзнут даже сибиряки. Почему так? Во-первых, из-за высокой влажности. Сырость проникает везде, а в сочетании с морским ветром пронизывает до костей. Я вам скажу, что стамбульские 0 градусов переносятся хуже, чем честные -10 в сухом климате...

163 читали · 2 года назад

Бесплатный хлеб бывает не только в мышеловке, но и в Турции

На днях в районной булочной столкнулась с новым для меня понятием – askıda ekmek, дословно – подвешенный хлеб. Оказалось, это уже кем-то оплаченный хлеб, который могут бесплатно взять нуждающиеся. В Турции традиция существует с османских времен, булочники «подвешивали» какое-то количество буханок для бедняков. Считаю, идея хорошая, хлеб – то, что не позволит умереть с голоду и даст сил заработать денег на то, чтобы этот хлеб купить. «Подвешивают» не только хлеб, но и турецкие бублики-симиты. Всё чаще замечаю табличку с такой надписью на тележке развозчиков бубликов...

237 читали · 2 года назад

В эфире рубрика "Краски турецкого базара". По субботам у нас уличный базар, ходу тудатза свежими овощами и фруктами. Начался сезон моих любимых фруктов. Прилавки ломятся от клубники, черешни, абрикос. Арбузы и дыни продают уже местные, родом из юго-восточной провинции Адана. Из необычного для нас - мушмула и твердые зелёные сливы. Но цены не падают. Клубнику дешевле 20 лир /80 руб я не видела, черешня и абрикосы от 30 лир/120 руб и выше. За 1 кг арбуза просят 10 лир/41 руб, небольшую дыньку отдают за 30-40 лир /120-160 руб. Как у вас, уже пошли первые фрукты? Чего больше всего ждёте?

203 читали · 2 года назад

Вы думали, что с фисташками бывает только баклава. А что насчет кофе и кебаба?

Продолжаем наше виртуальное гастро-путешествие по Антепу, кулинарной столице Турции, куда жители Стамбула прилетают просто покушать. В любой кебабной вам обязательно предложат вначале выпить супа. Да, в Турции суп именно пьют. Не отказывайтесь и попробуйте yuvalama – суп, который традиционно готовится на праздники, на основе йогурта с бараниной (куда же без нее), турецким горохом-нутом, специями. Самые крепкие желудком добираются до главного блюда. На востоке король стола это кебаб. Кебабом называют любое блюдо, приготовленное из мяса...

107 читали · 2 года назад

Когда меня спрашивают, безопасно ли в Стамбуле, я отвечаю что да. В тех районах, которые посещают туристы, даже одинокие девушки могут чувствовать себя в полной безопасности. Даже карманные кражи здесь встречаются редко, что не перестает меня удивлять при общей беспечности местного населения. Самое плохое, что может случиться с гостями города, это встреча с мошенниками. Сегодня я расскажу про три самые популярные вида мошенничества, с которыми могут столкнуться туристы в Стамбуле. Развод первый – цыганка с цветами...

5524 читали · 2 года назад

Как говорят, детство заканчивается тогда, когда начинаешь любить оливки. Впрочем, у турок такого не скажут, потому что оливки здесь кушают все с малых лет. Сколько видов оливок вы знаете? Черные и зеленые? Как это скучно и банально. Вы только посмотрите, сколько разных оливок можно найти на турецком базаре! И черные до 10 видов, и зеленые, размером с ноготь мизинца до гигантских каламати вкеличиной со сливу, и розовые, и фаршированные перчиком, апельсиновыми и лимонными корочками, жареные на гриле с ароматом дымка... Любите оливки? Какие выбираете?

291 читали · 2 года назад

Лучший катмер и кебаб в Турции. Побывала в гастро-столице страны городе Газиантеп и рассказываю, зачем сюда едут люди

Турки едут в Антеп покушать. Садятся в самолет и летят на другой конец страны на выходные просто потому, что во всём огромном Стамбуле не найти такой вкусной баклавы, такого нежного кебаба и таких сочных içli köfte. И хотя в Стамбуле рестораны антепской еды Antep Sofrası можно встретить на каждом шагу, считается, что правильная еда только в Антепе. Отчасти с этим можно согласиться, потому что мясо на востоке действительно вкуснее, специи ароматнее, а баклава фисташковее. Если вы хотите почувствовать...

393 читали · 2 года назад

Эгейское море как альтернатива Средиземному. Авиакомпания Pegasus открывает новое направление для российских туристов

Вы знаете, что Турцию окружают 4 моря? Самое популярное и туристическое из них, безусловно, Средиземное. Именно туда летают туристы со всей России. В этом году есть возможность открыть другое курортное побережье Турции – Эгейское. С 1 июня турецкий лоукостер Pegasus Airlines открывает рейсы из Москвы, аэропорт Домодедово, в Измир – третий по величине в стране и самый крупный город на Эгейском побережье. Туроператор ANEX TOUR выкупил часть мест на рейсах авиакомпании и предлагает туристам отдых на курортах региона – поселках Кушадасы, Дидим, Чешме...

2098 читали · 2 года назад

Что пьют в Турции? И нет, это не алкоголь

Знакомимся с самыми популярными напитками в Турции. Чай. Только черный, только горячий. И жарким летом, и промозглой зимой. Не просите зеленый чай, он здесь ужасен. Если уж совсем не можете пить черный чай, то вас спасут травяные чаи из ромашки, чабреца и шиповника. Да, и забудьте про порошок, который называется гранатовый или яблочный чай. Это химия только для туристов, ни в одном заведении общепита Стамбула его вам не подадут. Кстати, заказать чай проще простого, по-турецки он тоже звучит как чай...

560 читали · 2 года назад