Что касается расчета калорийности блюд. Мне кажется сейчас это вообще не вопрос. Есть куча приложений с помощью которых можно правильно подсчитать калорийность продуктов, даже если их там нет в базе можно занести любые продукты. Чаще всего я беру данные, которые есть в базе моего приложения. Но если я готовлю что-то интересное или новое, или это отсутствует в базе, то завожу свой рецепт в этой программе с указанием всех продуктов. На самом деле это не сложно. Указать вес всех продуктов, и вес итогового блюда. Несмотря на то, что мы живем вдвоем с мужем полностью отдельно готовить для себя любимой мне не хочется и стараюсь скомпоновать свое меню из того что есть. Моя норма для режима похудения составляет пока 1600 Ккал. И я придерживаюсь примерно такого расклада: - 450 Ккал - завтрак - 150 Ккал - перекус - 400 Ккал - обед - 100 Ккал второй перекус - 400 Ккал - ужин Итого получается именно столько, сколько мне нужно. Конечно так бывает не всегда и бывают у меня отклонения от своих же нор