Прекрасный весенний салат, поднимающий настроение! Особенно если дополнить его бокалом белого вина😜👌🥂 #игры
Ингредиенты: Сельдерей, Огурец (длинный), Зелёный лук, Грецкие орехи, Голубой сыр, Яблоки, Для заправки:, Оливковое масло, Яблочный уксус, Имбирный сироп (можно заменить мёдом), Соль, перец
Способ приготовления:
Огурец, не очищая, разрезать вдоль, вычистить ложкой семена и нарезать ломтиками.
Лук и сельдерей мелко нарубить.
Яблоки очистить и нарезать кубиком.
Сыр мелко нарезать или накрошить.
Орехи подрумянить на сухой сковороде и грубо нарубить.
Для заправки смешать оливковое масло, яблочный уксус и сироп. Приправить по вкусу.
Смешать салат с заправкой, посыпать орешками и украсить зеленью сельдерея.