Основным ингредиентом овощного салата Коул Слоу служит молодая белокочанная капуста.
Итак, для салата возьмём:
🔸Капуста 450 гр.
🔸Свежая морковь 300 гр.
🔸Лук сибулет
🔸Натуральный йогурт 150 гр
🔸Майонез 150 гр.
🔸Сахар 3 ст.л.
🔸Соль щепотка
🔸Яблочный уксус 3 ст.л.
🔸Можно добавить горсть светлого изюма
Приготовление:
Капусту мелко шинкуем, добавляем соль и хорошо мнём руками, чтобы капуста пустила сок. Добавляем натёртую морковь и мелко порезанный лук.
Готовим заправку: смешиваем йогурт, майонез, сахар и уксус. Заправляем салат и вуаля, Коул Слоу готов ! Приятного аппетита!
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
#Коул слоу #капустный салат #овощной салат #быстро и вкусно #витаминный салат #рецепт салата #салат #салат за 5 минут
