Долгое время мои сырники расползались по сковороде, пока я не перепробовала все виды творога и не нашла наконец тот, с которым сырники получаются всегда. Для меня это творог «Простоквашино» 9%, так что берите на заметку.
Покупаем:
2 пачки творога (400 грамм)
1 яйцо
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки муки
Ванильный сахар
Смешиваем творог с яйцом, затем добавляем сахар, хорошо ещё добавить ванильный сахар, у меня была ванильная карамель , хорошо зашла. Затем добавляем муку и всё хорошенько перемешиваем.
Формируем красивые кругляши, обваливаем в муке и на сковороду.
Готовим минут 20 на медленном огне и вуаля, идеальные сырники готовы.
Обязательно полить сгущенкой:)
#сырники #сырники из творога #на завтрак #сырники рецепт
