#игры
Ингредиенты: Ошеек свинной, Соль,перец, яйцо, Мука для панировки, Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Ошеек порезать на стейки толщиной 1 см.Отбить.Каждый биточек посолить и поперчить- по вкусу.Запанировать в муке.Окунуть в яйцо.
Обжарить в растительном масле с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!