Всем привет! Это @prostogotovka - простые и вкусные рецепты, для тех, кому лень готовить.
Это замечательное второе блюдо нравится всем. Вкусные, сочные рёбрышки можно подавать с любым гарниром.
#блюдо из свинины #вторые блюда #блюда из мяса #простые рецепты #ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рёбрышки любые (у меня свиные) – 1 кг.
Для маринада:
- Горчица – 1 ст.ложка.
- Сметана (сметану можно заменить на майонез) – 2 ст.ложки.
- Любой томатный соус (кетчуп) – 1 ст.ложка.
- Чеснок, соль, специи – по-вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рёбрышки промыть, нарезать на кусочки.
Приготовить маринад. Для этого смешать горчицу, сметану, соус, выдавленный чеснок, соль, специи. Добавить маринад к рёбрышкам и оставить мариноваться минимум на 1 час при комнатной температуре.
Чем дольше мясо будет мариноваться, тем мягче и сочнее оно будет. Можно оставить на ночь, но тогда ёмкость с мясом необходимо поместить в холодильник.
Выложить в форму и запекать в духовке при температуре 180 градусов 50-60 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!❤ Пишите как получилось!!!