Здравствуйте, дорогие друзья!
Если Вы часто печёте и пользуетесь пекарской смесью (разрыхлитель), тогда эта статья для Вас. Давно не покупаю разрыхлитель для теста в магазине, а готовлю его сама, получается настоящий пекарский порошок хорошего качества и хватает его на долго. Теперь хочу поделиться с Вами этим копеечным рецептом приготовления. Берём три столовые ложки без горки лимонной кислоты, измельчаем в кофемолке до состояния пудры.
Высыпаем в чистую и сухую чашку.
Добавляем пять столовых ложек тоже без горки обычной пищевой соды.
И насыпаем двенадцать столовых ложек тоже без горки обычной любой муки.
Всё хорошо перемешиваем и просеиваем в чистую, сухую банку.
Потом закручиваем крышку и убираем, при необходимости используем.копеечный рецепт приготовления разрыхлителя готов.
Буду рада Вашим лайкам и комментариям. Подписывайтесь на канал и будем готовить вместе.
До новых встреч!