Если у Вас случайно скисло молоко, предлагаю приготовить эти блинчики, куча благодарных взглядов Вам будет обеспечена... #моиидеальныеблинчики #блинчикисджемом #тонкиеблинысосметаной #блинчикисосгущенкой #запиваемчайком
Ингредиенты: прокисшего молока, яйца, сахара, соль , растительного масла, муки, соды, Для смазки:, растопленного сливочного масла
Способ приготовления:
В большой миске взбить яйца с сахаром и солью. Затем добавить растительное масло и прокисшее молоко, хорошо перемешать. Затем, небольшими порциями добавляем просеянную муку и соду, хорошо взбиваем до получения однородной консистенции.
Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану.
Блинную сковороду нагреть до горячего состояния, смазать растопленным сливочным маслом.
Налейте немного теста и распределите его по всей поверхности тонким слоем. Обжаривайте блины с двух сторон, на среднем огне, до золотистого цвета.
Каждый блин смазываем растопленным сливочным маслом.
Подавайте блинчики с джемом, сгущённым молоком или сметаной. Очень вкусно с чаем, кофе, молоком или компотом.