🌱Оливье с курицей, яблоком и авокадо

✔️Куриное мясо и авокадо обладают нейтральными вкусами, потому эти ингредиенты являются больше универсальной основой, нежели главными продуктами в салате. ✔️Салат получается необычайно вкусным и нежным. ✔️Придумывать и экспериментировать в рецептах с этими ингредиентами можно бесконечно. #игры #готовимдома #салат #оливье #домашняяеда #едаялюблютебя

Ингредиенты: — Куриное филе, — Морковь, — Авокадо, — Яйца, — Яблоко кисло-сладкое, — Корнишоны, Зеленый горошек, Зеленый лук, — Лимонный сок, Заправка:, — Сметана или йогурт, — Оливковое масло, Перец чёрный , — Перец белый, — Горчица порошок, Соль

Способ приготовления:

Филе куриной грудки отварить до готовности, примерно 20-30 мин., с добавлением соли, чёрного перца горошком и лаврового листа. Остудить, нарезать небольшими кубиками.

Сваренные вкрутую яйца нарезать небольшими кубиками.

Морковь сварить или запечь в духовке, завернув в фольгу. Нарезать небольшими кубиками.

Авокадо и яблоко помыть, очистить, нарезать мякоть кубиками и полить лимонным соком.

Корнишоны можно нарезать вдоль. Лук мелко.

Смешать все ингредиенты, добавить консервированный горошек, заправить салат и перемешать.

Украсить по желанию.