Наряду с сырами «Еmmental» и «Sbrinz» сыр «Tilsit» стал главным неудачником последних 20 лет. Поэтому компания решила сменить руководство и начать всё с чистого листа. Швейцарцы очень любят сыр. Это подтверждается ежегодным увеличением его производства. Только в прошлом году оно выросло примерно на два процента. Но не все его сорта и категории одинаково любимы швейцарскими потребителями. Газетой Bauernzeitung привела сравнение показателей потребления швейцарских сыров за последние 20 лет выявило лидеров и аутсайдеров. (подробнее) Подробнее: -------------------------------------- Швейцарские новости на русском: www.swissafisha.ch