Ингредиенты: Сіль, Сир, Яйце, Цукор, Борошно , Ванільний цукор, Олія для смаження
Способ приготовления:
Приготування: Поєднати в мисці сир, яйце, цукор, ванільний цукор і сіль.
Перемішати до однорідності і поступово додати борошно. Тісто повинне вийти щільним, щоб можна було скачати м'яку кульку.
Формуємо сирники та обсмажуємо їх на сковороді з обох боків до золотистої скоринки в олії.