С гордостью называю себя кофеманом «без корочки»: я обожаю и умею варить этот ароматный напиток, но ремеслу бариста не обучалась. Просто за много лет в моем доме появлялись всякие артефакты, способные сделать кофе еще более вкусным.
Первой появилась ручная кофемолка. Обычная, ручная, советская. И прожила она дольше все будущих приобретений. Раньше по утрам у меня был ритуал, без которого невозможно было начать правильный день. Я вставала, молола зёрна на две порции – себе и мужу, и мы пили капучино с сахаром.
Потом пошли эксперименты: капсульная машина, гейзерная кофеварка, турка, обычный ковшик, заваривание в кружке. Я перепробовала кучу способов, чтобы наиболее эффективно «выжать» из продукта вкус и аромат. Странное хобби, но любимое. Поделитесь своими «кухонными» увлечениями.
❗ Подпишитесь на мой Телеграм! Я там появляюсь гораздо чаще, публикую книжные обзоры, общаюсь с вами в комментариях.
«Девушка из кофейни», Алиса Лунина
Когда в аннотации написано, что по произведениям писателя снимают фильмы, я хмыкаю, и начинаю искать изъяны. У Алисы Луниной проблем в тексте нет: яркий сюжет, живые персонажи, невероятная атмосфера. Почти бытовая сказка с запахом капучино и апельсина.
Читать «Девушка из кофейни» онлайн 👈
О чем книга. Повествование начинается в стиле Хемингуэя: Питер, снег, уютная кафе возле набережной и праздник, который всегда с тобой. Ника, в прошлом глубоко несчастная девушка, открывает кофейню в «северной столице». Гости к ней приходят разные, но все немного напоминают хозяйку заведения. И каждому хочется получить капельку тепла. Теперь в «Экипаже» всегда тепло, уютно и вкусно. А это, знаете, – лучшее средство для зарождения отношений и приключений. Сама Ника, заразившись счастьем людей, тоже получит массу впечатлений, разгадает загадки прошлого и встретит любовь.
«Алхимическая кофейня Зои», Юлия Поспешная
Юлия Поспешная – это мастер психологических и криминальных триллеров, поэтому мне было особенно любопытно почитать ее волшебную сказку. Каждую главу открывает необычный афоризм, стиль повествования легкий, любви, как и кофе, превеликое количество.
Читать «Алхимическая кофейня Зои» бесплатно 👈
О чем книга. Зоя работает в двух местах, но сердце ее предано лишь одному – должности бариста. Каждый день она экспериментирует с напитками, создает необычные рецепты и записывает в особую книжку. Однажды гадкий начальник отправил девушку на загородную вечеринку к какому-то олигарху. Конечно, Зоя заблудилась на лесных дорогах. Неожиданно она увидела свет, но это были не огни из коттеджного поселка. Наша героиня выехала на берег моря, на котором покоились остовы кораблей. Дальнейшая ее судьба связана с любимым делом, потому что здесь ее напитки приобрели волшебные свойства. Хорошо, что с собой целый мешок зерен.
«Моя прекрасная повариха», Лариса Петровичева
Роман Ларисы Петровичевой не столько о кофе, сколько о вкусной и здоровой пище. Писательница смешно шутит, щедро делится рецептами блюд и заставляет переживать за персонажей одновременно. На голодный желудок не читать!
Читать «Моя прекрасная повариха» онлайн 👈
О чем книга. События разворачиваются в другом мире. Гостиница гнома Фьярви много лет славилась не только чистотой и уютом, но и вкусной кухней. И сегодня у почтенного хозяина траур – ушла его лучшая и единственная повариха. Чем теперь угощать гостей? К счастью, на породе его заведения появилась эльфийка Азора. Дела у девушки шли настолько ужасно, что она решила попытать счастья у гнома. Определив Азору на кухню, Фьярви принял, пожалуй, лучшее решение в жизни. С ее приходом, в гостиницу вернулись смех, радость, довольные улыбки и золото.
❗ Подпишитесь на мой Телеграм!
