Добрый день, уважаемые читатели! Вкусно питаться - это, конечно, хорошо, но абсолютно не всегда это полезно. В наше время, зачастую, самое вкусное и притягательное - это не самое полезное для нашего пищеварения! Поэтому иногда нужно давать разгрузку своему ЖКТ. В данной статье предлагаю Вашему вниманию топ 5 продуктов, которые помогут Вашему пищеварению справиться с тяжелой пищей и разгрузят Ваш ЖКТ.
1.Свекла
Липотропные соединения - бетаин и бетанин в данном продукте особенно актуальны для пищеварения - они актуально участвуют в жировом обмене и улучшают деятельность клеток печени. Кроме того, свекла очень богата клетчаткой, которая несет очень много пользы для микрофлоры кишечника, и она же активизирует выделение пищеварительных соков, что облегчает переваривание и передвижение пищи по ЖКТ.
Лучше всего употреблять в вареном виде, из нее получаются отличные салаты.
2.Йогурт
Нет, речь о всяких сладких йогуртах здесь не идет, хотя они достаточно легко переносятся пищеварением. Натуральные йогурты без добавления сахара - вот то, что нужно для пищеварения. Живые бактерии делают йогурт в своем роде абсолютно уникальным продуктом, бифидо- и лактобактерии способствуют сдерживанию роста вредоносных бактерий в пищеварительном тракте, что очень положительно сказывается на процессе пищеварения. К тому же, живой йогурт помогает поддерживать необходимую кислотность, что тоже очень важно.
Лучше всего употреблять с утра, за 30 минут до завтрака.
3. Имбирь
Один из самых недооцененных продуктов в целом, по моему мнению. Очень большое количество витаминов в составе имбиря, противомикробное и противовоспалительное действие - вот далеко не полный список положительных характеристик данного продукта, но мы остановимся на положительных для ЖКТ моментах. В имбире содержатся вещества, которые повышают активность ферментов, что позволяет эффективнее переваривать тяжелую пищу, а эфирные масла стимулируют выделение желчи и отвечают за антиоксидантные свойства.
Употреблять можно просто покрошив в чай, либо сделать домашнее варенье.
4. Овсянка
Одна из самых полезных круп в целом. В ней содержится большое количество белка, углеводов и большое количество растительных жиров. Высокое содержание витамина Е и бета-глюканов помогает нивелировать негативное влияние вредной пищи, снижает содержание холестерина и нормализует работу кишечника. Не зря каша на воде - это то, что назначают в качестве питания при проблемах с жкт.
Лучше всего начинать день с завтрака данным видом крупы.
5.Топинамбур
Мало кто знает про этот продукт, но я все же укажу его в данном топе. Не по порядку он в топе на пятом месте, по полезным свойствам он должен быть первым. Уникальный состав данного корня положительно влияет на обмен веществ, активизирует выделение желчи и ферментов поджелудочной железы. Клетчатка и пищевые волокна отлично очищают от токсинов и вредных веществ весь пищеварительный тракт.
Употреблять лучше сырым, добавляя в салат.
Итог
В современных реалиях просто необходимо помогать своему пищеварительному тракту, так как с влиянием прогресса очень много натуральных веществ давно ушло из нашего рациона. Добавляйте один продукт в каждый день недели и результат не заставит себя ждать.
Будьте здоровы!