#игры #картофельноепюре #гарнир # Рецепт приготовления картофельного пюре знает каждая хозяюшка👩🏽🍳 Но готовят -все по разному. Оно идёт как дополнение к мясным блюдам🤍 Картофельное пюре-блюдо универсальное, можно готовить с запасом 😋
Ингредиенты: картофель, молоко, соль , сливочное масло, вода (покрыть картофель при варке)
Способ приготовления:
Подготовить все ингредиенты и приступить к приготовлению. Картофель очистить, порезать на половинки, чтобы быстрее сварилась. Залить водой, можно и кипятком если быстро нужно сварить.
Закипит- снять пену и варить при слабом кипении, добавить соль. Готовый картофель будет готов через 25 минут. Слить воду и чуть-чуть отлить в стакан, опишу далее, куда применять.
Я использую обычную толкушку. Мять долго и тщательно, чтобы не было не промятого кусочка, добавить сливочное масло.
В картофельный отвар влить молоко и добавить постепенно в картофельное пюре.
Воздушное картофельное пюре готово. Можно подавать с любыми мясными блюдами👩🏽🍳Всем приятного аппетита 😋