Маленькие кексы - любимая выпечка детей и взрослых. Вариантов приготовления великое множество. Предлагаю испечь маффины с мандариновыми нотками. #игры
Ингредиенты: мандарин, яйца, сахар, растительное масло, ванилин, разрыхлитель, мука, шоколада
Способ приготовления:
Мандарин нарезать вместе с кожурой, удалить косточки и измельчить в блендере.
Яйца взбить с сахаром в пышную массу. Добавить пюре из мандарина и масло, перемешать. Всыпать ванилин, разрыхлитель и муку, перемешать до однородного состояния.
Тесто выложить в формочки. В центре вложить кусочки шоколада.
Выпекать при 180°С, 20-25 минут. Приятного чаепития!
Подписывайтесь, будем дружить рецептами🍽️ Буду рада фотоотзывам 🤗