Le Volte dell’Ornellaia 2019, вино красное сухое. Италия.
Обзор на подарки к моему Дню рождения. В том числе – на бокал с логотипом Wine For Dinner
Ну, на него не обзор, а просто показываю – хвалюсь. А вот на вино – да, обзор.
Супертосканский купаж от грандиозных Tenuta dell'Ornellaia – ладно скроенный, с выразительной нежностью мерло (он в основе) и внушительным средиземноморским содержанием.
Первые минуты аромата – «две реалии» – горький шоколад и сухие пряные травы. Но вино очень быстро раскрывается: шоколад уходит, а к пряным оттенкам присоединяются тона спелых фруктов, красных лесных и садовых ягод, сухого дерева.
Кроме того, в букете то и дело проскальзывают нюансы «благородной старости» – пыльный сундук, выгоревшая ткань, пересушенный табак, глина и красный кирпич.
Вкус богатый, танины шелковистые + язык стягивает легкая «железистость». Подгнившая вишня, какао, сухой тимьян, гранат, снова сундук. Все очень в тему, очень хорошо сбалансировано, прелестно по кислотности и «готовности» (хотя это, вспоминаем, 2019 год).
Я назвал это вино консервативным, «вином-бабушкой» – в хорошем смысле. Эдакая английская королева. Вы улавливаете чопорность содержания: изысканную вежливость танинов, щепетильность при выдаче деталей аромата, легкую надменность. Правильность во всем!
Алкоголь: 13.5%. Сорта винограда: мерло, санджовезе, каберне совиньон. Это тот случай, когда пьешь и на 100% понимаешь – в бокале дорогое вино. Сразу хочется держать осанку, цитировать классиков, слушать только умных людей, подавать к столу что-то аристократичное: дичь, запеченное мясо, хорошие тверды сыры.
Цена – около 4500 рублей. Вот, такая Супертоскана.⠀
От меня 92 балла