В виде пива Grapefruit Double IPA, сваренного тульской пивоварней Salden's Brewery. Давненько у меня не было обзоров на их продукцию. Исправляюсь.
Сорт достаточно старый - появился в ноябре 2016 года. Но в нашу разливайку его завезли впервые. Так что взял на пробу.
Что интересно, описание пива на сайте пивоварни не совпадает с тем, что написано на банке:
Двойной индийский светлый эль с охмелением сортами Citra, Chinook и Cascade, а так же с добавлением сока грейпфрута.
На банке, как видите, значатся только два хмеля, без Цитры. И написано, что пиво сварено с добавлением грейпфрутовой цедры, а не сока. Будем разбираться.
ТТХ:
- Алкоголь - 7%
- Плотность - 18.5%
- Горечь - 100
- Хмель - Cascade, Chinook
Пиво темно-янтарного цвета с медным оттенком, прозрачное. Пены не очень много, держится недолго.
Аромат яркий, грейпфрутовый. Где-то вдалеке сосновые нотки. Вкус такой, как будто ешь грейпфрут, а потом закусываешь его коркой. Т.е. сначала появляется легкая сладость, которая сменяется заметной горечью, остающейся в послевкусии. Алкоголь хорошо скрыт. Пьется нормально.
А вкусная штука, скажу я вам. Если пить неторопливо, то горчинка кажется ниже заявленной. Ну а ежели употреблять шустро, то горечь будет накапливаться с каждым глотком. В целом, можно порекомендовать любителям стиля.
Покупал за 168 рублей.