Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала.
Захотелось мне тут на днях куриных крылышек. Я люблю готовить и есть это блюдо, особенно потому, что мои муж и дочь крылышки не любят категорически. Муж как-то всё больше по грудке, как бы двусмысленно это не звучало, а дочь вообще не любит мясо и птицу, разве что в виде котлет.
Поэтому я довольная собой и предстоящей трапезой приступила к приготовлению. Я крайне редко готовлю крылышки, так как вроде бы для себя одной готовить лень, поэтому делаю это в основном тогда, когда муж в командировке. Но тут он был дома, а крыльев хотелось, и они сошлись вместе в одной точке. В общем, я не буду вдаваться в подробности истории, но мне досталось три крылышка, остальное было с причмокиванием съедено мужем, а мне была прочитана лекция по поводу того, какого ...я раньше не готовила ему это блюдо.
А дело всё, как мне кажется, в маринаде. Всё-таки нет вкуснее маринада для крылышек, чем этот. С радостью делюсь с вами рецептом приготовления.
Ингредиенты:
куриные крылья - 1,5кг
чеснок - 10 зубчиков
мёд - 2ст.л
соевый соус - 150мл
сладкая паприка - 1,5 ст.л
⠀
Куриные крылья разрезаем по суставам, их легко нащупать пальцем. Никакие кости резать не надо. Крайнюю часть выбросить, толку от неё мало.
К крыльям выдавливаем чеснок, паприку, мёд и соевый соус. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час.
Крылья выкладываем на противень и убираем в духовку на 35 минут при 160 градусах, переворачиваем и ещё 35 минут. За 5 минут до конца смазываем остатками маринада. При подаче посыпаем кунжутом и зеленью.
Вот и всё. Это самые вкусные крылышки, обещаю вам. Обязательно попробуйте приготовить.
Дорогие мои подписчики и читатели! Хочу поделиться с вами своей маленькой победой. У меня вышла книга детских стихов. Да, помимо того, что я веду кулинарный блог, я ещё дипломированный культуролог, организатор детских досуговых мероприятий и методист программ дополнительного образования для школьников и дошкольников.
Хочу представить вам книгу, которая ждала своего рождения более 10 лет, с тех пор, как я увлеклась детской поэзией.
В этой книге вы найдете 18 историй в стихах, которые помогут детям разобраться в реалиях жизни, покажут пример правильных и добрых поступков, расскажут о том, как необходимо себя вести в той или иной сложной ситуации, дабы не запутаться в жизненных проблемах и сложностях. Истории помогут развитию воображения, критического мышления, научат разбираться в тонкостях человеческих отношений, расскажут о дружбе и взаимовыручке, поспособствуют приобретению новых знаний. Кроме того, после каждой истории родителям и детям будет предложено несколько вопросов, на которые необходимо ответить, тем самым создав важный диалог между родителем и ребенком. Правильных ответов на эти вопросы нет, они созданы для коммуникации "отцов и детей", что поможет вам выстроить дальнейшие диалоги с вашими детьми, касающиеся их жизни, беспокойств, нерешённых вопросов.
Я очень надеюсь, что моё детище вас заинтересует. Скачать книгу можно на официальном сайте Ridero по ссылке:
https://ridero.ru/books/dobryandiya_i_zlobundiya/
Надеюсь, что моя статья была для вас полезной. Будьте здоровы и приятного аппетита.