«У каждого мгновения свой вид», — так говорят японские мастера, создающие изумительно прекрасные и гармоничные композиции икебана. Поставив на стол скромную вазу с несколькими веточками или цветками, можно полностью изменить атмосферу, придать ей изысканность и особую теплоту.
Многие не придают значения украшению стола цветами, считая, что достаточно обычной сервировки. Однако даже самое изысканное оформление блюд и самая дорогая посуда не смогут создать такую праздничную атмосферу, как цветы на столе.
Цветы помогают придать застолью особое настроение, и их практически невозможно ничем заменить.
Однако важно, чтобы цветочные композиции выглядели частью общего столового убранства.
Незатейливый букет в вазе сделает скромную домашнюю трапезу особенно милой и уютной, а роскошные настольные композиции подчеркнут изысканность оформления любого торжества.
Выбор цветов для украшения стола основывается не только на правилах сервировки, но и на знании цветочного этикета. Здесь наиболее важен повод, по которому устраивается трапеза.
Например, при праздновании дня рождения учитываются пол, возраст и вкус именинника. Романтический ужин или свадебное торжество, юбилей или детский праздник также оформляются в соответствии со значением и настроением события.
Относительно цветов на столе есть и несколько важных технических правил:
- во-первых, в таких композициях никогда не используются ядовитые растения или негигиеничные элементы, такие как, например, перья;
- во-вторых, цветы не должны загораживать сидящих за столом друг от друга, поэтому композиции делаются не слишком пышными, и высота их не должна превышать уровня глаз.
Если для торжества мы порой всё же заказываем настольные композиции, то украшение повседневных трапез уж точно считаем излишним. А ведь на самом деле именно в такие, ничем не примечательные моменты нам красота нужна более всего.
А как вы относитесь к украшению для стола в виде вазочки с букетом цветов?