Всем известно, что фрукты – это отменная альтернатива сладостям с большим количеством калорий, сладостям, без которых многие из нас просто не представляют, как будут жить. Даже тем людям, которые вынуждены придерживается различных диет, с целью похудения, или же, просто боятся набрать лишний вес, при этом внимательно считая калории, иногда не могут совсем отказаться от сладостей. В этом случае настоящим открытием станет грейпфрут.
Говорят, что есть у него еще одно очень важное свойство, он содержит вещества, которые помогают «сжигать» жир. Диетологи даже рекомендуют специальную «грейпфрутовая» диету, которая хорошо подходит страдающим лишним весом.
Так что грейпфрут это очень полезный, диетический и, в некоторой степени, лечебный фрукт. Он содержит витамины: А (каротин), витамин С (40 мг%), В1, D, Р, различные сахара, такие как глюкоза, фруктоза и сахароза, полезные для организма человека минералы, различные и полезные органические кислоты, много пектиновых веществ, фитонцидов, эфирных масел, а кроме всего этого - горький гликозид нарингин, который и придает мякоти грейпфрута знакомый, всем кто его пробовал, своеобразный привкус горечи.
Плоды грейпфрута, обычно, едят свежими. Они долго хранятся, и не теряют при долгом хранении своих вкусовых качеств. Не очень теряется их вкус и при кулинарной обработке. Из грейпфрута делают отличные соки, ликеры, варят варенье и джемы.
Какая энергетическая ценность грейпфрута?
А вот такая:
Калорийность грейпфрута без кожуры, на 100 грамм веса, составляет:
29 ккал
А белков, жиров и углеводов в нем (БЖУ) на 100 грамм веса:
Белков — 0,7 грамм
Жиров – 0,2 грамма
Углеводов – 6,5 грамма
И еще:
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить интересные публикации!
#грейпфрут калорийность #сколько калорий в грейпфруте